Trà Oolong Trường Thanh Tâm Trường Thái có sức chinh phục mạnh mẽ ngay cả với những ai không đam mê trà. Người ta thường gọi, uống trà là “thưởng”, và pha trà lại là một nét nghệ thuật. Khi gặp đúng người biết thưởng thức, trà ngon càng thêm ngon.
Trà Oolong Thanh Tâm là giống trà quý được nhập khẩu cây giống từ Đài Loan. Trà được trồng trên vùng đồi núi thuộc thành phố Bảo Lộc với độ cao 1000m so với mặt nước biển. Có thể nói Lâm Đồng, Bảo Lộc là vùng đất phù hợp nhất với giống trà oolong này, bởi khí hậu tự nhiên cao trên 1200m so với mặt nước biển và thổ nhưỡng ở đây có thể cho ra những sản phẩm oolong hảo hạng không thua kém gì trà oolong được trồng trên các vùng núi cao của Đài Loan.
Tại Trường Thái, từng búp trà Oolong Thanh Tâm được thu hái thủ công, chọn những búp có đủ một nụ và hai lá, được chế biến qua các công đoạn héo, quay thơm lên men, vò trà, lên men... chất lượng của sản phẩm qua từng công đoạn được kiểm tra, điều chỉnh trực tiếp bởi những nghệ nhân đầy kinh nghiệm để cho ra sản phẩm Trà Oolong Thanh Tâm có mùi thơm đặc trưng.
Đồi trà Trường Thái tại xứ trà Bảo Lộc
Quá trình thu hoạch trà được thực hiện thủ công để giúp đảm bảo rằng những búp trà được hái một cách cẩn thận và giữ được hương vị tự nhiên nhất. Không chỉ vậy, chính nhờ sự tận tâm và khéo léo để lựa chọn những búp trà tươi ngon nhất, phù hợp nhất đã tạo ra được những chén trà tươi ngon, giúp ta cảm rõ được các tầng vị tròn trịa trong nó.
Sau khi được hái, những búp trà được mang đi chế biến ngay để giữ được hương vị tươi mới. Quá trình chế biến trà Trường Thái được thực hiện với tiêu chí hàng đầu là chất lượng cao, tròn vị và không dùng tinh dầu để đảm bảo mang lại hương vị thật nhất, tươi mới nhất, và chất lượng nhất.
Trà Oolong Thanh Tâm Trường Thái
Trà Oolong Thanh Tâm như thấu hiểu tâm tình của người thưởng thức. Mỗi người uống trà lại cảm nhận có hương vị riêng. Khi thì nồng nàn quyến rũ, lúc lại nhẹ nhàng thanh tao. Mùi hương cũng vậy, khi thì thoang thoảng như hoa nhài, lúc lại đậm đà như hương nắng mới. Trà Oolong Thanh Tâm của Trường Thái mang trong mình sự thanh khiết và tĩnh lặng. Với màu xanh dây đặc độc đáo, trà này mang đến vị thanh mát và hương thơm dịu nhẹ.
Thưởng trà cần tâm thế thoải mái, thư thả mới cảm nhận được trọn vẹn hương vị. “Thật tuyệt khi vào một chiều Thu, tạm gác lại bộn bề công việc. Ta cùng người bạn tâm giao nhâm nhi chén trà quý, hàn huyên vài câu chuyện nhân tình thế thái.”
Cứ như vậy, trà Oolong Thanh Tâm Trường Thái đã trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu, chinh phục vị giác của cả những người sành trà khó tính nhất. Đây không chỉ là một thức uống, mà còn là một phần tạo nên không khí thư giãn và ấm cúng trong mỗi khoảnh khắc. Tiếng lành đồn xa, cứ mỗi khi nhắc đến vùng trà Bảo Lộc, người ta không thể không một lần ghé Trường Thái để thưởng thức hương vị của trà Oolong Thanh Tâm.
CÁCH PHA TRÀ OOLONG THANH TÂM NGON
Tráng ấm trà bằng nước sôi
Cho một lượng trà vừa đủ vào bình
Cho một ít nước sôi vào rồi đổ ra ngay để đánh thức lá trà
Cho nước sôi đầy ấm, hãm trà trong từ 3-5 phút
Rót trà ra tách rồi thưởng thức