Trà oolong từ lâu đã được đánh giá cao với danh tiếng là loại trà vô cùng quý phái, không ai có thể phủ nhận về màu sắc và hương vị thanh tao. Và Bảo Lộc, Lâm Đồng được xem là “thủ phủ” của cây trà oolong. Trên đất bazan màu mỡ, người dân Bảo lộc đã tạo ra một thế giới riêng cho chính mình. Điều kiện tự nhiên của Bảo Lộc đủ để trà nơi đây phát triển hơn nữa và khẳng định vị trí của trà Việt trên thị trường quốc tế.
Những búp trà tươi tại thủ phủ trà Bảo Lộc
Ngày nay, trà không chỉ là một thức uống mà còn là một nhu cầu tinh tế, là biểu tượng của sự chia sẻ và bình yên. Nó trở thành lựa chọn lý tưởng để đón tiếp khách, hoặc để tìm về một chốn bình yên sau những giờ làm việc căng thẳng. Không chỉ là một đồ uống, trà còn là biện pháp giải toả stress và thậm chí được xem là có những lợi ích sức khỏe, giúp chúng ta tìm lại sự cân bằng và hòa mình với cuộc sống hối hả ngày nay.
Với diện tích trồng các giống trà oolong rộng tới 50ha thuộc vùng đồi Bảo Lộc nơi có khí hậu ôn hòa và thổ nhưỡng thuận lợi cho cây trà phát triển tươi tốt, nghề trồng và thu hái trà được Trường Thái lưu giữ và truyền lại qua các thế hệ.
Trà Oolong Tứ Quý là một trong những dòng trà được ưa chuộng tại Trường Thái. Từ giống trà Oolong Tứ Quý là giống trà núi cao có nguồn gốc từ Đài Loan đã được chúng tôi trồng và chăm sóc qua nhiều năm bằng những đôi tay cần mẫn và nâng niu. Không chỉ là những người yêu trà, mà chúng tôi còn hiểu rõ tầm quan trọng của giá trị sức khỏe và tinh thần mà trà mang lại.
Những búp trà 2 lá được người nông dân thu hái một cách cẩn thận, rồi đựng vào những chiếc gùi tre để không làm dập cánh trà. Quá trình thu hoạch diễn ra vào buổi sáng sớm, khi sương vừa tan, tránh những ngày mưa lớn và nắng gắt, nhằm bảo quản hương vị và dưỡng chất của búp trà một cách trọn vẹn. Sản phẩm tinh sạch, không chứa hoá chất gây hại đảm bảo làm hài lòng kể cả những khách hàng khó tính.
Trà Oolong Tứ Quý có hương thơm tinh tế, nhẹ nhàng của hoa mùa xuân, mang lại cảm giác ấm áp và dư vị ngọt ngào, thanh thoát. Vừa uống vừa ngẫm nghĩ sẽ thấy vị hoa cỏ mùa xuân thật yên bình, thư thái. Độc đáo ở chỗ, cứ sau mỗi lần châm thêm nước, Trà Oolong Tứ Quý lại có một lớp hương vị đổi khác so với lúc đầu, cho bạn trải qua các cung bậc cảm xúc thật khác biệt.
Để đúng như với châm ngôn “TRƯỜNG THÁI SỰ THƯ GIÃN CỦA HƯƠNG THƠM VÀ VỊ GIÁC TINH TẾ” đội ngũ công nhân Trường Thái sẽ cố gắng hết sức và luôn cam kết mang lại những sản phẩm tốt nhất tới tay người tiêu dùng.
CÁCH PHA TRÀ OOLONG TỨ QUÝ NGON
Tráng ấm trà bằng nước sôi
Cho một lượng trà vừa đủ vào bình
Cho một ít nước sôi vào rồi đổ ra ngay để đánh thức lá trà
Cho nước sôi đầy ấm, hãm trà trong từ 3-5 phút
Rót trà ra tách rồi thưởng thức